生産者ボデガス・バルドス
Bodegas Bardos
産地DOリベラ・デル・デュエロ
ヴィンテージ2020
ぶどう品種ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)
平均樹齢古くて低収量の畑
気候大陸性気候
土壌ブルゴスの砂質ローム、小石があり深く粘土の層がある土壌。
ソリアの標高約1,000mの鉄質粘土質土壌。
収穫10月初め~下旬に手摘み
醸造15000kgの大樽で28度以下で3~4週間発酵、浸軟後、フレンチオークでマロラクティック発酵
熟成1~2年使用のフレンチオークで14ヶ月熟成
色・味のタイプ赤・ミディアムボディ
アルコール度数14%
容量750ml
ケース入り数12
品番500577
JANコード8437008695129
参考小売価格3,800円(税別)
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜))80・80・300
単品重量(kg)1.3
テイスティングコメント濃いバイオレットのエッジを持つ深いチェリーレッド色。
熟したフルーツ、ダークフルーツジャム、タバコ、革の強烈で複雑な香り。
滑らかでエレガント、余韻は優しいタンニンと心地よい後味。
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