生産者ボデガス・コラル・デュエロ
Bodegas Coral Duero
産地DOトロ
ヴィンテージ2020
ぶどう品種ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)
平均樹齢140年以上の古樹を含む、80年以上の高樹齢のぶどう畑
気候地中海性で乾燥した大陸性気候
土壌砂岩、粘土、砂利の土壌で、この地域で最高と認められる単一のぶどう畑
収穫手摘みで収穫
醸造発酵前に4日間のマセラシオン。
低温で発酵を行い、発酵中には1日2回、
また21日間のマセラシオン終了まで1回パンチダウン。
熟成フレンチオーク60%、ハンガリーオーク20%、
アメリカンオーク20%の樽を使用して12ヶ月の樽熟成
色・味のタイプ赤・フルボディ
アルコール度数15％
容量750ml
ケース入り数12
品番
JANコード8437008954998
参考小売価格3,300円(税別)
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜))
単品重量(kg)
テイスティングコメント鮮やかな赤色。
チェリー、ブラックベリー、ラズベリー、スミレ、トースト、
ミネラルなどの素晴らしく複雑なアロマ。
樽から来る微妙な風味が現れ、
バランスが取れた豊かなフレーバーの層と統合された深い味わい。
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商品資料