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生産者 | ボデガス・コラル・デュエロ Bodegas Coral Duero |
産地 | DOトロ |
ヴィンテージ | 2020 |
ぶどう品種 | ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ) |
平均樹齢 | 140年以上の古樹を含む、80年以上の高樹齢のぶどう畑 |
気候 | 地中海性で乾燥した大陸性気候 |
土壌 | 砂岩、粘土、砂利の土壌で、この地域で最高と認められる単一のぶどう畑 |
収穫 | 手摘みで収穫 |
醸造 | 発酵前に4日間のマセラシオン。 低温で発酵を行い、発酵中には1日2回、 また21日間のマセラシオン終了まで1回パンチダウン。 |
熟成 | フレンチオーク60%、ハンガリーオーク20%、 アメリカンオーク20%の樽を使用して12ヶ月の樽熟成 |
色・味のタイプ | 赤・フルボディ |
アルコール度数 | |
容量 | 750ml |
ケース入り数 | 12 |
品番 | |
JANコード | |
参考小売価格 | 3,800円(税別) |
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | |
単品重量(kg) | |
テイスティングコメント | 鮮やかな赤色。 チェリー、ブラックベリー、ラズベリー、スミレ、トースト、 ミネラルなどの素晴らしく複雑なアロマ。 樽から来る微妙な風味が現れ、 バランスが取れた豊かなフレーバーの層と統合された深い味わい。 |
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