2025年3月ごろ入荷予定
生産者ボデガス・コラル・デュエロ
Bodegas Coral Duero
産地DOトロ
ヴィンテージ
ぶどう品種ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)
平均樹齢140年以上の古樹を含む、80年以上の高樹齢のぶどう畑
気候地中海性で乾燥した大陸性気候
土壌砂岩、粘土、砂利の土壌で、25ヘクタール以上のぶどう畑
収穫手摘みで収穫
醸造発酵前に7日間のマセラシオンを行う。
低温で発酵を行い、発酵中には1日2回、
また31日間のマセラシオン終了まで1回パンチダウン。
熟成フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%の新樽で18ヶ月の樽熟成。
その後、ボトルで36ヶ月熟成。
色・味のタイプ赤・フルボディ
アルコール度数
容量750ml
ケース入り数12
品番
JANコード
参考小売価格4,800円(税別)
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜))
単品重量(kg)
テイスティングコメント深く濃厚なルビーレッド色。
熟したブラックフルーツジャム、ユーカリ、バルサミコの香り。
樽によるエキゾチックなトースト、スパイシー、バニラの風味。
パワフルでバランスよく肉厚で、長い余韻が心地よい。
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