生産者ボデガス・バルドス
Bodegas Bardos
産地DOリベラ・デル・デュエロ
ヴィンテージ2018
ぶどう品種ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)、カベルネ・ソーヴィニヨン
平均樹齢60年以上
気候大陸性気候
土壌ブルゴスの砂質ローム、小石があり深く粘土の層がある土壌。
ソリアの標高約1,000mの鉄質粘土質土壌。
収穫10月初め~中旬に手摘み
醸造15000kgのステンレスタンクで18度以下で4週間発酵後、マロラクティック発酵
熟成フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成
色・味のタイプ赤・フルボディ
アルコール度数14.5%
容量750ml
ケース入り数12
品番500587
JANコード8437008695044
参考小売価格5,000円(税別)
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜))85・85・300
単品重量(kg)1.4
テイスティングコメントチェリーレッド。
森の果物、バルサミコ、スパイス、チョコレート、高級フレンチオーク材を連想させる香り。
酸味とタンニンはバランスが良く後味は長く持続的。パワフルだがフレッシュな赤ワイン。
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