
生産者 | ボデガス・エル・アンゴスト Bodegas El Angosto |
産地 | DOバレンシア |
ヴィンテージ | 2023 |
ぶどう品種 | アルコス・デ・ミゲル、フォルカリャ |
平均樹齢 | 7年 |
気候 | 大陸性気候、年間平均気温15度 降雨量は地中海型 |
土壌 | アルバリサ、乾燥地 |
収穫 | 10月中旬 |
醸造 | 茎ごとステンレスタンクで発酵 |
熟成 | 瓶内熟成2ヶ月 |
色・味のタイプ | 赤・ミディアムボディ |
アルコール度数 | 14.7% |
容量 | 750ml |
ケース入り数 | 12 |
品番 | |
JANコード | 8437007844443 |
参考小売価格 | 2,600円(税別) |
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | 80・80・300 |
単品重量(kg) | 1.2 |
テイスティングコメント | 外観 やや紫がかったダークチェリーレッド 香り フレッシュなスグリやチェリー クランベリー プラム スモーク 浅煎りのコーヒー 味わい 熟した果実の甘味酸味苦味の調和したアタック。 軽めのタンニンと余韻の酸味と苦味が落ち着いた広がりを感じさせる。 総評 飾り気がなく、ぶどう本来の良さを感じさせる素朴なワイン。 合わせる料理 野菜のトマト煮 デミグラスソースのハンバーグ ペスカトーレ |
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