調和のとれたクラシックなリオハワイン
カスティージョ・デ・ビニャス(ぶどうの城)は、調和と優雅さというクラシックリオハの最高の特徴と、豊かなフルーツの風味という現代のリオハワインの特徴がバランスよく反映されています。
リオハはスペインで最も有名な赤ワインの産地であり、カスティージョ・デ・ビニャスもその伝統を受け継いでいます。カスティージョ・デ・ビニャスの赤ワインの秘密の１つは、ブレンドにグラシアーノを使用していることです。これにより、フレッシュさ、深み、余韻の長さが加わります。さらに、毎年一貫して高品質のワインを保証するために、次のことが採用されています。
1) 熟成とフレッシュさの両方を実現する厳格なぶどう栽培と最適な収穫時期、
2) 区画の選択とぶどうのブレンドの調整、
3) 滑らかさとバランスのために適切な量のオーク樽熟成。
カスティージョ・デ・ビニャスはクラシックとモダンの美しいブレンドであり、最高品質のリオハを表現しています。
リオハ最高の醸造家の一人、ヘスース・デ・マドラッソ(元コンティーノ醸造家であり、 TimAtkin2018年レポートでは伝説の称号を得た)によって、リオハ・オリエンタルのぶどうと醸造所にて造られます。
