| 生産者 | ボデガス・ベロハ Bodegas Berroja |
| 産地 | DOチャコリ・デ・ビスカイア |
| ヴィンテージ | 2023 |
| ぶどう品種 | オンダラビ・スリ100％ |
| 平均樹齢 | 25年 |
| 気候 | 西岸海洋性気候 |
| 土壌 | 海抜200メートル 斜面、格子状の棚に植えられたぶどう畑 |
| 収穫 | 選別された区画から手作業による収穫 |
| 醸造 | 房のままぶどう全体を使って フリーランジュースをセレクトし、 ステンレスタンクで12ºCの温度管理下で発酵。 |
| 熟成 | 発酵終了後、軽く濾過してボトリング。 |
| 色・味のタイプ | 白・辛口 |
| アルコール度数 | 11.5％ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入り数 | 12 |
| 品番 | |
| JANコード | 8437002325053 |
| 参考小売価格 | 8,000円(税別) |
| 単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | |
| 単品重量(kg) | |
| テイスティングコメント | 麦わら色。 バナナ、パイナップル、蜂蜜などの香り。 ボリューム感がありシルキーな口当たり、 わずかに苦味のある後味。 無濾過。 |
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