発泡性なし 様々な味わいのビスカイア産のチャコリ
ボデガ・ベロハはバスクの生物圏保護区に位置する家族経営のワイナリーです。平均海350メートルに位置する24ヘクタールのぶどう畑で栽培しています。その土地から生まれる新しい味わいの研究に専念し、サスティナブルと独創性という2つの非常重要なマイルストーンに取り組んでいます。
ボデガ・ベロハの価値は、持続可能性、独自性、独占性という3つの基本原則に基づいています。
生物圏保護区という立地は、谷間の霧や霜から離れた標高と、ぶどうが育つ土地の均一な地質です。
私たちは、テロワールの重要性と豊かさ、そして生物圏保護区のような保護地域にいるという特権を認識しています。ぶどう園の独自性、緩やかな傾斜と急勾配を特徴とする土地の規則的な地形、完全な日照、海洋起源の土壌の特殊性により、当社のチャコリは独自の個性を持っています。
