生産者ゴンザレス・ビアス
Gonzalez Byass
産地DOへレス=ケレス=シェリー
ヴィンテージ
ぶどう品種パロミノ
平均樹齢
気候
土壌アルバリサ
収穫
醸造
熟成6年以上熟成した古いTio Pepeの142のソレラ樽の中から、
特にフロールが厚く香りが上品な3樽を選び、
フィルタリングや清澄処理をせずにボトリング。
色・味のタイプ酒精強化・辛口
アルコール度数15.5%
容量500ml
ケース入り数12
品番501635
JANコード8410023026871
参考小売価格5,000円(税別)
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜))75・75・300
単品重量(kg)1.1
テイスティングコメント緑がかった淡い黄金色。
刺激的な強い香りやフロールの香り、ほのかに酸化熟成した香り。
ドライな風味で、潮の風味やかすかな ビターを感じるフィニッシュ。
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