生産者 | ゴンザレス・ビアス Gonzalez Byass |
産地 | DOへレス=ケレス=シェリー |
ヴィンテージ | |
ぶどう品種 | パロミノ |
平均樹齢 | |
気候 | |
土壌 | アルバリサ |
収穫 | |
醸造 | |
熟成 | 6年以上熟成した古いTio Pepeの142のソレラ樽の中から、 特にフロールが厚く香りが上品な3樽を選び、 フィルタリングや清澄処理をせずにボトリング。 |
色・味のタイプ | 酒精強化・辛口 |
アルコール度数 | 15.5% |
容量 | 500ml |
ケース入り数 | 12 |
品番 | 501635 |
JANコード | 8410023026871 |
参考小売価格 | 5,000円(税別) |
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | 75・75・300 |
単品重量(kg) | 1.1 |
テイスティングコメント | 緑がかった淡い黄金色。 刺激的な強い香りやフロールの香り、ほのかに酸化熟成した香り。 ドライな風味で、潮の風味やかすかな ビターを感じるフィニッシュ。 |
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