生産者 | オスカー・ベレシアルトゥア Oscar Bereziartua |
産地 | バスク(アスティガラガ) |
ヴィンテージ | |
りんご品種 | チャカラ、ウルテビア、フデリネ、フドール |
平均樹齢 | |
気候 | |
土壌 | |
収穫 | 9月下旬~10月上旬、手摘み |
醸造 | 洗浄、プレス後、木樽やステンレスタンクで4ヶ月発酵後、酢酸菌発酵 |
熟成 | |
色・味のタイプ | リンゴ酢 |
酸度 | 5.2% |
容量 | 500ml |
ケース入り数 | 6 |
品番 | 319000 |
JANコード | 8427244000184 |
参考小売価格 | 2,200円(税別) |
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | |
単品重量(kg) | |
テイスティングコメント | |
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