生産者シドラス・ベレシアルトゥア
Sidras Bereziartua
産地バスク(アスティガラガ)
ヴィンテージ
りんご品種チャカラ、ウルテビア、フデリネ、フドール
平均樹齢
気候
土壌
収穫9月下旬～10月上旬、手摘み
醸造洗浄、プレス後、木樽やステンレスタンクで4ヶ月発酵後、酢酸菌発酵
熟成
色・味のタイプリンゴ酢
酸度5.2％
容量500ml
ケース入り数6
品番319000
JANコード8427244000184
参考小売価格2,000円(税別)
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜))
単品重量(kg)
テイスティングコメント明るい麦わら色。フレッシュかつフルーティなリンゴの香り。
甘さ少なく酸味がしっかりと感じられる味わい。
※無濾過のためリンゴのカス、繊維が見受けられますが
品質に問題はございません。
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商品資料