生産者ヘスース・マドラッソ
Jesus Madrazo
産地DOリベラ・デル・デュエロ
ヴィンテージ2018
ぶどう品種テンプラニーリョ88%、ガルナッチャ10%、アルビーリョ・マヨール2%
平均樹齢40年~80年以上
気候大陸性気候
土壌
収穫ぶどうは醸造家仲間から購入
醸造3000Lのコンクリートタンクにて何も加えない自然発酵。
2年目以上のフレンチオークとハンガリーオークでマロラクティック発酵。
熟成醸造後、同樽で18ヶ月樽熟成
色・味のタイプ赤・フルボディ
アルコール度数14.60%
容量750ml
ケース入り数12
品番322018
JANコード4995205534367
参考小売価格18,000円(税別)
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜))80・80・300
単品重量(kg)1.3
テイスティングコメント濃いダークチェリーレッド。
野ばらのドライフラワー、クミンなどのオリエンタルスパイス、
樹脂、ビターチョコ、ほのかにタバコのような香り。
まろやかで柔らかな果実味と酸味のバランスが良く、
旨味とともに余韻にエレガントさが長く続く。
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