生産者 | ヘスース・マドラッソ Jesus Madrazo |
産地 | DOCリオハ |
ヴィンテージ | 2020 |
ぶどう品種 | テンプラニーリョ82%、ガルナッチャ10%、マトゥラーナ4%、グラシアーノ2%、メルロー2% |
平均樹齢 | |
気候 | 大陸性気候 |
土壌 | テンプラニーリョ、マトゥラーナ、メルローはリオハ・アルタ グラシアーノとガルナッチャはリオハ・オリエンタル |
収穫 | 手作業による収穫、ワイナリーに到着後すぐに除梗 |
醸造 | ステンレスタンクにて28度~30度にて7日間のアルコール発酵、その後10日間果皮浸漬。 液体の70%を樽(フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%)、 30%をステンレスタンクで15日間マロラクティック発酵 |
熟成 | 15ヶ月樽熟成 |
色・味のタイプ | 赤・フルボディ |
アルコール度数 | 14.5% |
容量 | 750ml |
ケース入り数 | 12 |
品番 | 321800 |
JANコード | 4995205534367 |
参考小売価格 | 7,500円(税別) |
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | 80・80・300 |
単品重量(kg) | 1.3 |
テイスティングコメント | 紫がかった濃いダークチェリーレッド。 ブラックベリーのコンポートのような香りに、 すみれの花、ロースト香、ビターチョコ、黒オリーブの香り。 ふくよかな果実味と酸味のバランスが良く、しっかりとしたタンニンで余韻も長い。 |
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