
| 生産者 | ヘスース・マドラッソ Jesus Madrazo |
| 産地 | DOCリオハ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| ぶどう品種 | テンプラニーリョ70%、グラシアーノ13%、マトゥラーナ17% |
| 平均樹齢 | 30年~40年 |
| 気候 | 大陸性気候 |
| 土壌 | リオハ・アラベサの石灰岩の土壌 |
| 収穫 | ミゲル・アンヘル・ムロの所有する最良の畑のぶどうを使用 |
| 醸造 | ステンレスタンクにて28度~30度にて7日間のアルコール発酵、その後10日間果皮浸漬。 500Lの大型樽(フレンチオーク70%、アメリカンオーク15%)と、 225Lのハンガリーオーク15%(新樽使用率30%)にて25日間のマロラクティック発酵 |
| 熟成 | 醸造後、同樽で15ヶ月樽熟成、定期的に澱引き |
| 色・味のタイプ | 赤・フルボディ |
| アルコール度数 | 14.78% |
| 容量 | 750ml |
| ケース入り数 | 12 |
| 品番 | 321918 |
| JANコード | 8437006296441 |
| 参考小売価格 | 12,000円(税別) |
| 単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | 80・80・300 |
| 単品重量(kg) | 1.3 |
| テイスティングコメント | 紫がかった濃いダークチェリーレッド。 ブラックチェリーやカシスのコンポートやコンフィのような香りに すみれの花、樹脂、ナツメグなどの香り。 まろやかでふくよかな味わいで余韻が長い。 アフターにクローヴやクミンのフレーバー。 |
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