生産者 | ボデガス・ニバリウス Bodegas Nivarius |
産地 | DOCリオハ |
ヴィンテージ | 2020 |
ぶどう品種 | ビウラ |
平均樹齢 | 65年以上 |
気候 | 大陸性気候 |
土壌 | 標高630mに位置する アルト・ナヘリージャの バニョス・デ・リオ・トビア市にあるビウラの畑 石灰質の粘土、少量の鉄系粘土砂質を含む深い土壌 |
収穫 | 18kgの箱で手摘み |
醸造 | 除梗なしで3,500Lの樽で発酵。12ヶ月のシュール・リー |
熟成 | 発酵後、同樽でフレンチーオークで16ヶ月の熟成 |
色・味のタイプ | 白・辛口 |
アルコール度数 | 14% |
容量 | 750ml |
ケース入り数 | 12 |
品番 | 500975 |
JANコード | 8437012660359 |
参考小売価格 | 12,000円(税別) |
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | 80・80・300 |
単品重量(kg) | 1.4 |
テイスティングコメント | 麦わら色。 洋ナシ、バルサミコとハーブの繊細なアロマ、 砂糖漬けの果物やほんのりと燻製の香り。長い余韻。 |
ダウンロード | ボトル画像(小) ボトル画像(大) |