生産者 | ホセ・パリエンテ Jose Pariente |
産地 | DOルエダ |
ヴィンテージ | 2020 |
ぶどう品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
平均樹齢 | 30年 |
気候 | 大陸性気候 |
土壌 | 石灰質土壌 |
収穫 | 酸を蓄え過熱した状態の遅摘み。 |
醸造 | 極低温での浸漬、発酵 |
熟成 | 6ヶ月間のシュール・リー |
色・味のタイプ | 白・甘口 |
アルコール度数 | 10.6% |
容量 | 500ml |
ケース入り数 | 12 |
品番 | 501107 |
JANコード | 8437009098578 |
参考小売価格 | 3,800円(税別) |
単品サイズ(縦・横・高さ(㎜)) | |
単品重量(kg) | |
テイスティングコメント | 淡い黄色。 野菜とエキゾチックなフルーツのノート、切りたての草、軽いミネラル感。 ビロードのような非常に繊細な口当たり。 フレッシュでクリーンなエレガントさを保ちながらも濃厚な味わいで、まろやかで余韻が長い。 |
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